Bahan-Bahan:
- 1 bungkus kek swiss roll
- 1 kotak agar-agar segera (Lady’s Choice) – perisa strawberry
- 1 tin fruit cocktail
- 2 sudu besar tepung kastard
- 3 sudu besar gula
- 3 cawan susu segar
- 100ml fresh cream dan buah starwberi atau beri-sebagai hiasan
Cara:
- Campurkan tepung kastard, gula dan susu dan masak sehingga menggelegak dan kepekatan. angkat dan biar sejuk.
- Potongkan kek swill roll dan susun ke dalam bekas [kalau nak cantik..masukkan dlam bekas kaca..nanti nampak lapisan triffle ni] sehingga penuh.
- Kemudian ambil sedikit jus buah cocktail dan tuangkan keatas kek tadi.
- Tuangkan kastard tadi keatas kesemua kek sehingga rata.
- Taburkan buah cocktail keatas kastard tersebut.
- Bancuh agar-agar segera mengikut arahan yang telah disediakan dan tuangkan keatas buah cocktail tadi.
- Masukkan ke dalam peti sejuk.Hias dengan fresh cream dan tabur buah beri agar triflle tampil sedap di mataa dan sedap bila dimakam...emmm yummy!!
Resepi Puri Strawberi boleh check kat sini
.jpg)
.jpg)
.jpg)
0 comments:
Post a Comment