A:::
100gm labu (kukus n kisarkan ia...)
20gm tepung ubi
25gm tepung serba guna
30gm gula castor
1 cmB tepung kastard
B:::
60gm gula melaka (potongan kiub kecil-kecil yer)
60gm kelapa muda parut campur dengan sedikit garam..
sediakan air mendidih
Cara-Caranya ;-)
1.Semua bahan A dicampur ke dalam sebuah mangkuk dan diuli tambah air jika perlu...sehingga terbentuk doh yang lembut.
2.ambil secubit doh dan letakkan sekiub gula melaka dan bulatkan anggaran sebesar ibu jari.
3.Masukkan bulatan terus ke dalam air yang sedang mendidih...perlahankan api...onde-onde yang telah masak akan terapung ke atas permukaan air tersebut.
4.Angkat dan toskan.Kemudian golekkan ia ke dalam kelapa bergaram...Ulang sehingga habis doh adunan tersebut...Boleh terus dihidangkan kepada keluarga juga tetamu anda...
.jpg)
.jpg)
.jpg)
0 comments:
Post a Comment