My Laling berpuasa...time camgini mesti dia rindukan masakan mak..senang kalau pegi kat gerai kuih dan tunjuk aje apa2 yang diingini tapi sah2 tak sama dengan apa yang dicitakan...
Roti Berendam (Sendirik letak namanya)
Bahan2nya ;-)
10 keping Roti (potong kecil2)
2 cawan santan
2 senduk gula @ gula melaka
sebiji telur
daun pandan (mama taruk perisa)
2 sudu tepung jagung
Kismis untuk hiasan
Cara-cara :-)
1.Kacau gula dan santan dalam kuali,setelah mendidih masukkan telur kacau lagi biar ia hancur dan nampak bertali telurnya.
2.Kemudian masukkan pula tepung jagung yang telah dilarutkan dalam air sebelumnya.diikuti dengan daun pandan.
3.sesudah masak dan pekat baru la di masukkan potongan roti.Siap taburkan kismis dan boleh la dihidang.
0 comments:
Post a Comment