.jpg)
Ini resipi puding atau agar2 santan mak mentua ku... sedap dan sering mndapat tmpahan bersama.atau side dish sebagai dessert :
Bahan-bahan:
1 pek agar2 serbuk
2 1/2 gelas air
1/3 cawan gula(ikut nk manis atau kurang citarasa masing2)
1/2 sudu makan garam
secawan atau santan kelapa
sebiji telur
1 sudu teh esen pisang (mana rasa yang disukai)
cara penyediaan:
1.campur serbuk agar2 dan air dlm periuk,letak atas api yang prlahan dn dikacau.tambah gula smpai mndidih.
2.dalm sebuah mgkuk campur telursantan kelapa,garam dan perisa.
3.msukn ke dlm priuk bilamana sudah mndidih,kacau sekejap.then tutup api.
Masukkan ke dalam bekas yang bersesuaian,sejukkan dlm frezer,potong dan boleh dihidang sejuk.
0 comments:
Post a Comment