BAHAN ( Resepi Kaklong Lyn)
1 paket agar2
kulit2 roti-koyakkan (8 keping) }aznie bubuh 2 keping kulit roti bahagian atas & bawah jer.....
6 cawan air
1 1/2 cawan gula (kurangkan kalau x suka manis)
1/2 tin susu pekat
2 sudu besar mentega
1 sudu kecil esen vanila
-rebus agar2 ngan air..
-bila sudah larut masukkan gula..
-apabila mendidih masukkan mentega..
-kemudian masukkan susu..
-ambil sedikit adunan agar2 ni kemudian blendkan ngan roti sampai sebati..
-kemudian tuang semula kedalam agar2 tadi..kacau rata...
-ambil sedikit adunan untuk diwarnakan ngan warna coklat untuk buat biji tembikai nanti..apabila sejuk potong kecil2...
-dlm bekas lain bubuh sedikit warna hijau..masuk ke dalam loyang...jangan banyak sangat cukup untuk buat kulit dia je...biar beku skit je jangan beku sangat nnt x melekat pulak bila bubuh warna lain..
-lepas tu letak adunan plain untuk buat kulit yang warna putih pulak...biar beku sedikit..
-kemudian letak adunan warna merah pulak...
-tabur agar2 coklat tadi untuk buat biji tembikai..biar beku betul2...sedap dimakan sejuk2.....
0 comments:
Post a Comment